京都を拠点に水道・空調設備の工事をおこなっています。創業60年 安心と信頼の日本設備工業株式会社です。

粕汁

マッハです。

DSC_1363娘が粕汁を食べたいと言ったので、今、具だくさん粕汁を作りました。粕はたくさんあったので、鍋の残りの具がたくさんあったので、豚肉だけ買ってきました。シャケもどうしようかと思いましたが、今回はやめときました。

野菜を切りまくり、大根、ニンジン、あげキノコ類はもちろん、何でもかんでもいれました。糸こんの残り、焼き豆腐、さつまいも、玉ねぎ、ついでに大根の葉っぱも。そういえば来年は、1月14日が沢山で粕汁を飲む会です。うちの子、友達の子供も大きくなり、もう、誰も子供達はきません。大人だけの会になってます。何十年も続いてる行事なので、僕達の代で終わらせる訳にはいきません。次は子供達が、僕らで言う孫を連れて沢山の粕汁をして欲しいと思ってます。その時は、もちろん、僕達も参加をしますよ~🎵

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